こんばんは！ずーです。
またまたまた！エバラキムチ鍋の素の大量消費レシピについて書きます！
昨日油そばの記事を書いたから、もうエバラキムチ鍋の素の大量消費レシピ記事は終わりか？（やったー）と思った読者さんもいるかと思うのですが…
終わりません！
まだ書きますよ。
思ったより減らないんだものこれ（キムチ鍋を作れ）
今日紹介する大量消費レシピは、皆大好きねぎ玉牛丼です！
私はすき家の【ねぎ玉牛丼】が大好きなんですが、あれってコチュジャンダレがかかっているじゃないですか。
ということはですよ？
コチュジャン⇒韓国
キムチ⇒韓国
エバラキムチ鍋の素を使っても美味しいんじゃない！？
こんな感じのノリで作ることにしました(笑)
それにすき家には【キムチ牛丼】ってものもあるから、まずくなることはないと思うんですよね。
なので今日も（は）期待して下さい！
それでは作り方からいきましょう。
ねぎ玉牛丼の作り方
材料 1人分
- 牛肉（バラ・切落しなんでもいいです） 80g
- タマネギ 1/2
- しょう油、酒、みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 和風だし、ごま油 小さじ1
- チューブしょうが 2㎝
- 水 100ml
- エバラキムチ鍋の素 適量
- 白ネギ（青い部分） 適量
- 卵（卵黄） 1個
この分量で作るとどちらかというと甘めの牛丼になりますので、甘い牛丼が苦手な人は砂糖で調整してください。
作り方
◆ネギを輪切りにして水にさらします。（これをしないと辛くて食べれないかも）
◆フライパンか鍋にごま油をひいて牛肉、くし切りにしたタマネギ、砂糖を入れて炒めます。
◆炒まったら水と調味料（全て）を入れて煮込みます。
◆味が染みたら丼ぶりによそったご飯の上にかけます。
◆ネギ、卵黄、エバラキムチ鍋の素をかけます。
完成です！
ねぎ玉牛丼の味は？
エバラキムチ鍋の素の大量消費レシピ【ネギ玉牛丼】の味は…
おいしいです！
そりゃまずいわけがないよね。
ただ、すき家のネギ玉牛丼とは全然違う味です。
最初にキムチの味がガツンときて、噛むうちに和風だしの味がくる感じ（伝われ）
食べたことがないけど、すき家の【キムチ牛丼】ってこんな感じの味なんだろうな。
卵ともよく合うし、私はこの味好きですね。
まとめ
今日はエバラキムチ鍋の素の大量消費レシピ【ネギ玉牛丼】について書きました！
作ってて思ったのですが、エバラキムチ鍋の素ちょっとしか使わない(笑)
大量消費レシピとか詐欺じゃん…
正直これ以上アイディアが思いつかないな。
明日は多分無理ですがまだ残っているので、またエバラキムチ鍋の素を使った記事を書くと思います、お楽しみに！