こんばんは!ずーです。
今日はまたまた韓国の食べ物のお話です!
嫌韓の人ゴメンね(笑)
今日紹介する韓国の食べ物はこちら!
チーズプルダックポックンミョン
チーズと辛いもの大好きだから気になっていたんですよこれ。
辛さは以前記事にしたカルボプルダックポックンミョンと比べてどうなのか。
アレンジするとどうなるのか。
など書いていこうと思いますので、良かったら見て下さい。
それではいってみよー!
作り方
まずはチーズプルダックポックンミョンの作り方から書いていきます!
はい、もちろん韓国語で書いてあるので分かりませ…
ん!?
あれ?韓国語じゃない!
おーい!これじゃあ韓国の食べ物紹介する時のお決まりの、
韓国語で作り方書いてあるからわからなーい
ってのが出来ないじゃんよ!
いや、待てよ?
私英語もたいして出来ないんだった!
寧ろ日本語も…
ってことで毎度おなじみ絵と数字を見て適当に作りました(笑)
まず袋の中はこんな感じ。
カルボプルダックポックンミョンとほぼ同じですね。
麺とプルダックソースとチーズの粉末が入っています。
では作り方を書いていきます。
- 600mlのお湯で麺を5分間茹でます。
- 茹でたらお湯を少し残し(8スプーン?)液体スープ(プルダックソース)を入れて30秒間炒めます。
- 炒めたらチーズパウダーを入れてよく混ぜます。
完成です!
英語苦手だから合ってるか分かりませんが、作り方は大体こんな感じです。
辛いより苦い!?
チーズプルダックポックンミョンの味は…
- 麺が普通
- 辛いより苦い
- ほんのりチーズの味
こんな感じです!
まず麺がカルボプルダックポックンミョンと違って普通の麺です。
カルボプルダックポックンミョンはうどんみたいな麺だったけど、チーズプルダックポックンミョンはしっかりラーメンの麺でした。
そして辛さはカルボプルダックポックンミョン同様ちゃんとありました…
最初は辛いって思うんですけど、食べ進めると辛い通り越して苦いになってくるんですよね。
これがプルダックシリーズの怖いところ。
何度チーズ仕事しろ!って思ったか。
ムカつくくらいほんのーりなんですよねチーズの味が(笑)
でも私はこのチーズプルダックポックンミョン好きです。
カルボプルダックポックンミョンより好き。
プルダックシリーズの中でカルボプルダックポックンミョンが一番辛くないって言われているけど、私はチーズプルダックポックンミョンの方が辛くないと思いました。
プルダックの辛さに慣れてきたからそう感じたのかな?
アレンジ(卵黄)
半分くらいまで食べたところでこれをやってみました。
卵黄アレンジ!
カルボプルダックポックンミョンの時もやったアレンジですね。
やはりこのアレンジは間違いなかったです。
苦辛いから旨辛いに一気に変わりました。
けど初めからこのアレンジで食べると多分効果がないので、半分くらい食べてからやるのをオススメします。
効果ないってヤバイ食べ物食べてるみたいだな(ある意味正解)
まとめ
今日は韓国の食べ物【チーズプルダックポックンミョン】について書きました!
韓国の食べ物食べるたび韓国人の辛さの強さに驚く(笑)
私も結構辛さに強いほうなんだけどな…
日本人には卵黄アレンジしたくらいの辛さがちょうどいいんだろうな。
チーズプルダックポックンミョンはネットでも買えますので、気になる方は是非食べてみて下さい。