こんばんは!ずーです。
最近、ラ王袋麺の冷やし中華が気になっています。
あれっておいしいのかな?
ラ王のホームページ見ると、しょうゆだれとごまだれの2種類あるみたいで、凄い気になるんだけど買ったことことがないんだよね。
冷やし中華があんまり好きじゃないから(なんやねん)
でもだんだん暖かく(暑く?)なってきたし、なんか今年は凄い冷し中華が食べたくなる気がしてるんです(笑)
買って食べたらブログに感想を書きますね。
さて、今日はそんなラ王の袋麺(しょうゆ味)のアレンジレシピについて書きます!
先日友達とご飯を食べに行った時、
と聞いたので、作って感想を書いていこうと思います。
それではいってみよー!
油そばの作り方
ラ王の袋麺(しょうゆ味)のアレンジレシピ【油そば】の作り方です!
- 麺を4分間茹でる
- 茹で上がったらお湯を切り、20mlのお湯で溶かしたスープと小さじ1のごま油と一緒に混ぜる
- お好みでのり、ねぎ、ごま、卵黄、チャーシュー等をのせて完成
簡単ですよね。
これがまぜそばの通常の作り方で、袋麺のパッケージに書いてあったそうです。
油そばの味は?
ラ王袋麺(しょうゆ味)のアレンジレシピ【油そば】の味は…
おいしいけどしょっぱい!
通常500mlのお湯に溶かすスープを20mlのお湯で溶かして食べてんだもん、そりゃしょっぱくなるわな(笑)
あまりにもしょっぱかったので、2回目は30mlのお湯でスープを溶かして食べてみました。
あっ、1日で2回食べたわけではないですよ?笑
2日間かけてこの記事を作成しています。
結果、30mlのお湯でスープを溶かして食べてみてもしょっぱかったです…
まあ『まぜそば』って基本どこも味濃いめだし、ちょうどいい味にしようとしてお湯を沢山入れるともうラーメンですので(笑)30ml~40mlくらいがちょうどいいんじゃないかと思います。
あまりにも濃すぎて無理って人はもやしやほうれん草など、野菜を追加して食べるといいかもしれませんね。
ちょい足しするとおいしい?
ラ王袋麺(醤油味)のアレンジレシピ【油そば】は、美味しいんだけどなんかパンチが足りない…
ということで、ちょい足ししてさらにアレンジしちゃいました。
にんにくとラー油
私の大好きなちょい足しアイテム。
ラーメンのちょい足しには欠かせないにんにくとラー油。
やはり期待を裏切りませんね、入れた方が断然おいしい!
『ごま油+ラー油って油っこくならない!?』って人もいると思うんですが、私は気にならなかったです。
でも、醤油スープの中にも沢山油が入っているし、気になる人は気になりますよね。
そんな方には、お酢を入れてさっぱり食べるのをおすすめします。
まとめ
今日は、ラ王袋麺(醤油味)のアレンジレシピ【油そば】について書きました!
何回かアレンジレシピについて記事を書いたことはありますが、ラーメンのアレンジレシピは初めてだったので楽しかったです。
簡単なアレンジレシピですので、気になる方は是非作ってみて下さい。