こんばんは!ずーです。
今日は乃木坂46の1期生衛藤美彩(えとうみさ)さんについて書きます!
この間なんとなく『衛藤美彩OFFICIAL BLOG』を見返していたら、衛藤家の定番料理だという納豆うどんについて書いてある記事を見つけて。
簡単で美味しそうだったので、作ってみました。
この記事は、簡単納豆うどんの作り方と味について書いてあります。
良かったら読んで下さい。
それではいってみよー!
納豆うどんの作り方
乃木坂46の1期生衛藤美彩さんの実家の味『簡単納豆うどん』の作り方です!
作り方(1人前)
- うどんを茹でます。
- 茹でたうどんの上に納豆、大根おろし、刻み海苔、すりごま、かつお節をのせます。
- めんつゆをかけます。
完成!
簡単ですね。
大根おろしは拳くらいと『衛藤美彩OFFICIAL BLOG』に書いてありましたが、お好みでいいそうです(笑)
ちなみに衛藤さんは、大根おろしを水を切りすぎず多めに入れるのが好きみたいです。
小さい頃からお母さんが作ってくれていた衛藤家の定番料理で、夕飯が納豆うどんだと喜んでいたそうです。
安上がりな子供でお母さんも助かっただろうな(笑)
簡単でおいしい?
乃木坂46の1期生衛藤美彩さんの実家の味『簡単納豆うどん』の味は…
おいしいです!
衛藤さんが『大根おろし多めが好き』っていう理由がわかる。
さっぱりしてておいしいです。
めんつゆ+かつお節だから、出汁もすごいきいてます。
納豆、かつお節、海苔、大根おろし、ごまと健康にいいものしか入ってないところもいいですよね。
夏バテで食欲がない時なんかでも全然食べられそう。
これはおいしいし簡単だから、我が家の定番にもなりそうです(笑)
まとめ
今日は乃木坂46 の1期生衛藤美彩(えとうみさ)さんの実家の味『簡単納豆うどん』について書きました!
『簡単、おいしい、健康』と三拍子揃っている最高の食べ物でした。
そして私の実家の味じゃないのに実家に帰りたくなりました(笑)
これからどんどん暑くなるので、皆さんも是非納豆うどんを作ってみて下さい。