こんばんは！ずーです。
今日はタイトルの通り、ジンジャーエールの大量消費料理しゃぶしゃぶについて書こうと思います！
以前書いた【三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶ】の記事でやりたいって言ってましたもんね、お待たせしました（？）
ジンジャーエールを大量消費したい方。
今回も三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶ同様参考になるかはわかりませんが、よかったら見て下さい。
それではいってみよー！
ジンジャーエールしゃぶしゃぶの作り方
ジンジャーエールの大量消費料理【しゃぶしゃぶ】の作り方です！
※今回も肉が柔らかくなるのかを確かめたいので、野菜はなしです。
作り方
- 鍋にジンジャーエールと出汁を入れる
- 煮立っただし汁で肉をしゃぶしゃぶする
- ポン酢、ごまだれなどのつけだれにつけて食べる
完成！
※三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶ同様、肉をだし汁に入れた瞬間大量に泡が出てくるので、泡が鎮まるまで弱火にして下さい。
ジンジャーエールしゃぶしゃぶの味は？
ジンジャーエールの大量消費料理【しゃぶしゃぶ】の味は…
おいしいです！
三ツ矢サイダーと同じで、少し甘みを感じます。
そしてまたまたサイダーと同じで、肉が柔らかくなっている気がします。
あくまで気がする(笑)
炭酸で肉が柔らかくなるという話は、どうやら正しいみたいですね。
ジンジャーエールだから『しょうが』の味が少しするのかなと思っていましたが、まったくしませんでした。
しょうがとポン酢って合うから期待してたのに。
ジンジャーエールを加熱するとしょうがの味は消えてしまうみたいですね…
ここまでは三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶと同じような感想で、三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶの記事も見てくれた方はつまらないと思います。
が、大丈夫です！三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶと違う点がちゃんとあります。
それは…
臭いが変！
三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶの時はそんなに変に感じなかったんですが、ジンジャーエールは明らかに臭いが変。
ジンジャーエールは加熱してはいけないということがよく分かりました。
まとめ
今日は、ジンジャーエールの大量消費料理【しゃぶしゃぶ】について書きました！
正直ジンジャーエールしゃぶしゃぶは、おすすめしないです
だって臭いんだもん（何回目）
三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶは試してみて下さいって言えたけど、ジンジャーエールしゃぶしゃぶは試さなくていいです(笑)
肉が柔らかくなるし、味も問題ないんですけどね…
炭酸飲料しゃぶしゃぶの記事を2つも書いといてこんなこと言うのもなんだけど、多分一番おいしくしゃぶしゃぶを作れるのは炭酸水だと思うよ（これ）