ジンジャーエール、大量消費、しゃぶしゃぶ

【大量消費】ジンジャーエールで肉をしゃぶしゃぶするとおいしい?

 

こんばんは!ずーです。

今日はタイトルの通り、ジンジャーエールの大量消費料理しゃぶしゃぶについて書こうと思います!

以前書いた【三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶ】の記事でやりたいって言ってましたもんね、お待たせしました(?)

ジンジャーエールを大量消費したい方。

今回も三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶ同様参考になるかはわかりませんが、よかったら見て下さい。

 

それではいってみよー!

ジンジャーエールしゃぶしゃぶの作り方

ジンジャーエールの大量消費料理【しゃぶしゃぶ】の作り方です!

 

ジンジャーエール/出汁(今回も和風出汁使用)/豚肉/お好きなつけだれ

 

 

※今回も肉が柔らかくなるのかを確かめたいので、野菜はなしです。

作り方

  1. 鍋にジンジャーエールと出汁を入れる
  2. 煮立っただし汁で肉をしゃぶしゃぶする
  3. ポン酢、ごまだれなどのつけだれにつけて食べる

 

完成!

※三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶ同様、肉をだし汁に入れた瞬間大量に泡が出てくるので、泡が鎮まるまで弱火にして下さい。

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ジンジャーエールしゃぶしゃぶの味は?

ジンジャーエールの大量消費料理【しゃぶしゃぶ】の味は…

おいしいです!

三ツ矢サイダーと同じで、少し甘みを感じます。

そしてまたまたサイダーと同じで、肉が柔らかくなっている気がします。

あくまで気がする(笑)

炭酸で肉が柔らかくなるという話は、どうやら正しいみたいですね。

ジンジャーエールだから『しょうが』の味が少しするのかなと思っていましたが、まったくしませんでした。

しょうがとポン酢って合うから期待してたのに。

ジンジャーエールを加熱するとしょうがの味は消えてしまうみたいですね…

ここまでは三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶと同じような感想で、三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶの記事も見てくれた方はつまらないと思います。

が、大丈夫です!三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶと違う点がちゃんとあります。

それは…

臭いが変!

 

三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶの時はそんなに変に感じなかったんですが、ジンジャーエールは明らかに臭いが変。

ジンジャーエールは加熱してはいけないということがよく分かりました。

まとめ

今日は、ジンジャーエールの大量消費料理【しゃぶしゃぶ】について書きました!

正直ジンジャーエールしゃぶしゃぶは、おすすめしないです

だって臭いんだもん(何回目)

三ツ矢サイダーしゃぶしゃぶは試してみて下さいって言えたけど、ジンジャーエールしゃぶしゃぶは試さなくていいです(笑)

肉が柔らかくなるし、味も問題ないんですけどね…

炭酸飲料しゃぶしゃぶの記事を2つも書いといてこんなこと言うのもなんだけど、多分一番おいしくしゃぶしゃぶを作れるのは炭酸水だと思うよ(これ)

 

 

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