好きなお酒はジンバック。好きなおつまみは馬刺しユッケ。
こんばんは!ずーです。
今日は乃木坂46イチのお酒好き衛藤美彩(えとうみさ)さんについて書きます!
衛藤さんが【乃木坂工事中】という番組の『みさみさの1人家飲み』という企画で、おつまみとして作っていたオクラとチーズの豚肉巻き。
あれめちゃくちゃ美味しそうじゃないですか!?
お酒好きの私はあのおつまみの味が気になって仕方がないので、今日は『オクラとチーズの豚肉巻き』の作り方と味について書こうと思います。
それではいってみよー!
オクラとチーズの豚肉巻きの作り方
乃木坂46の1期生衛藤美彩さんが乃木坂工事中で作っていた【オクラとチーズの豚肉巻き】の作り方です!
作り方
- オクラを洗い、塩を入れたお湯でさっと茹でます。
- 茹でたオクラのヘタをとります。
- 豚肉を広げ塩こしょうをして、半分に切ったスライスチーズとオクラをのせくるくる巻きます。
- フライパンに油をひいて焼きます。
完成です!
簡単だしお金もそんなにかからないし、おつまみとして完璧ですね。
乃木坂工事中で衛藤さんが作っていたのを見た感じ塩こしょうで味付けしたみたいなので、今回は塩こしょうのレシピを載せました。
衛藤さんはオリーブオイルで作ったみたいですが、サラダ油でも美味しく作れますので自分の好きな油を使って下さい。
オクラとチーズの豚肉巻きの味は?
乃木坂46の1期生衛藤美彩さんが乃木坂工事中で作っていた【オクラとチーズの豚肉巻き】の味は…
お酒に合う!おいしい!
今回は塩こしょうで味付けのレシピを載せましたが、焼肉のたれで味付けをしてもおいしいです。
塩こしょうはシンプルな味なので、なんのお酒でも合うと思います。
焼肉のたれの方ははこってりした味なので、さっぱりしたお酒が合うかな。
私が好きなジンバックとかウーロンハイとか。
あとは豚肉を『バラ肉』にして作っても美味しそう。
バラ肉だとこってりすると思うから、味付けは塩こしょうがいいかな。
こんな風に自分に合う組み合わせを見つけるのも楽しくていいですね。
まとめ
今日は乃木坂46 の1期生衛藤美彩さんが乃木坂工事中の企画で作っていた【オクラとチーズの豚肉巻き】について書きました!
さすが乃木坂46のお酒担当(笑)衛藤美彩さん!お酒に合うおつまみをよく分かってますな。
本当に簡単に作れるので、酒飲みの方は是非作ってみて下さい。