新内眞衣、得意料理、ハンバーグ

【再現】新内眞衣の得意料理!隠し味が味噌のハンバーグがおいしい?

 

こんばんは!ずーです。

 

今日は乃木坂46の2期生新内眞衣ちゃん(まいちゅん)の得意料理について書こうと思います!

 

乃木坂46時間TVの犬メン鍋パーティーで料理担当だったまいちゅん。

手際よく料理をしていたし、普段からよく料理をするんだと思います。

 

今日は、そんなまいちゅんの得意料理(ハンバーグ)の再現ということで…

おいしく出来る自信しかありません(笑)

 

新内眞衣ちゃんのオタクの方、ハンバーグ好きの方は是非最後まで読んでください。

 

それではいってみよー!

 

隠し味が味噌のハンバーグ?

 

乃木坂46の2期生新内眞衣ちゃんがまだ研究生の頃(2013年)オフィシャルブログにこんなことを書いていました。

 

  • 得意料理はハンバーグ
  • ポイントはタネにお味噌をちょっと入れること
  • コクが出ておいしい

 

ハンバーグの隠し味に味噌なんて聞いたことがない。

さすが姉さん!色んなことを知ってますね。

 

家庭によって多少は違うけど、ハンバーグの作り方って大体似たり寄ったりだと思うので、今回は私が普段作っているハンバーグのレシピに味噌を足すことにします(再現とは)

 

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おいしい?おいしくない?

乃木坂46の2期生新内眞衣ちゃんの得意料理【隠し味が味噌のハンバーグ】の味は…

おいしい!私はアリ!

アリどころか、今後ハンバーグを作る時は味噌を入れて作るかも。

隠し味らしく主張しすぎないでやさしい味に変化させるし、しっかり肉の味を引き立たせるし。

まいちゅんが言う『コクが出る』って言う意味が分かる気がします。

『塩コショウ+味噌』だからそのまま食べても美味しいし。

むしろソースとかかけたら塩分過多?

そのままでも美味しいから、お弁当とかに入れてもいいかもしれないですね。

さすが元OL。

 

まとめ

 

今日は、乃木坂46の2期生新内眞衣(まいちゅん)ちゃんの得意料理【隠し味が味噌のハンバーグ】について書きました!

さすが犬メン鍋パーティーの料理担当。

おいしかったです。

最近のブログに確か『マッサマンカレー』を作ったって書いてあったし、きっと研究生の頃よりもっと料理が上手になっているんだろうな。

将来の旦那さんが羨ましい!笑

 

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