こんばんは!ずーです。
今日は乃木坂46の2期生新内眞衣ちゃん(まいちゅん)の得意料理について書こうと思います!
乃木坂46時間TVの犬メン鍋パーティーで料理担当だったまいちゅん。
手際よく料理をしていたし、普段からよく料理をするんだと思います。
今日は、そんなまいちゅんの得意料理(ハンバーグ)の再現ということで…
おいしく出来る自信しかありません(笑)
新内眞衣ちゃんのオタクの方、ハンバーグ好きの方は是非最後まで読んでください。
それではいってみよー!
隠し味が味噌のハンバーグ?
乃木坂46の2期生新内眞衣ちゃんがまだ研究生の頃(2013年)オフィシャルブログにこんなことを書いていました。
- 得意料理はハンバーグ
- ポイントはタネにお味噌をちょっと入れること
- コクが出ておいしい
ハンバーグの隠し味に味噌なんて聞いたことがない。
さすが姉さん!色んなことを知ってますね。
家庭によって多少は違うけど、ハンバーグの作り方って大体似たり寄ったりだと思うので、今回は私が普段作っているハンバーグのレシピに味噌を足すことにします(再現とは)
おいしい?おいしくない?
乃木坂46の2期生新内眞衣ちゃんの得意料理【隠し味が味噌のハンバーグ】の味は…
おいしい!私はアリ!
アリどころか、今後ハンバーグを作る時は味噌を入れて作るかも。
隠し味らしく主張しすぎないでやさしい味に変化させるし、しっかり肉の味を引き立たせるし。
まいちゅんが言う『コクが出る』って言う意味が分かる気がします。
『塩コショウ+味噌』だからそのまま食べても美味しいし。
むしろソースとかかけたら塩分過多?
そのままでも美味しいから、お弁当とかに入れてもいいかもしれないですね。
さすが元OL。
まとめ
今日は、乃木坂46の2期生新内眞衣(まいちゅん)ちゃんの得意料理【隠し味が味噌のハンバーグ】について書きました!
さすが犬メン鍋パーティーの料理担当。
おいしかったです。
最近のブログに確か『マッサマンカレー』を作ったって書いてあったし、きっと研究生の頃よりもっと料理が上手になっているんだろうな。
将来の旦那さんが羨ましい!笑