えのき、ツイッター、おつまみ

【えのき】ツイッターで話題の簡単おつまみは本当においしいの?

 

こんばんは!ずーです。

昨日、ツイッターの人気記事を見ていたらこんなものを見つけました。

 

 

簡単に出来るえのきのおつまみか…

これはやるしかないな!

ほら、このブログおつまみブログみたいなもんじゃないですか(違う)

前回食べたカラムーチョにんじんサラダが美味しかったので、ツイッターの人気記事で紹介されるレシピには期待しちゃいます。

それではいってみよー!

エノキの簡単おつまみ 作り方

『エノキの簡単おつまみ』の作り方は、先程載せたツイートに書いてありますが、一応まとめておきますね。

材料

  • えのき
  • 片栗粉
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうがチューブ みょーーん

 

しょうがチューブみょーーんは、自分が思うみょーーんでいいと思います(適当)

ちなみに私は2みょーーん(2㎝)くらいにしました。

作り方

  1. 醤油、酒、しょうがで作ったタレにえのきを絡める
  2. 片栗粉を軽くまぶす
  3. 多めにひいた油で両面をじっくり焼く

 

完成!

スポンサーリンク

本当においしいの?

『えのきの簡単おつまみ』は本当においしいのでしょうか…

おいしいです!

やっぱりツイッターの人気記事で紹介されるレシピははずれがないな。

外はカリカリ、中はぐにょみたいな食感でめちゃくちゃおいしい!

ぐにょだと美味しそうじゃないな…

ねちょかな?(変わらん)

とにかく食感がすごくいいです(笑)

シンプルな味付けなので、万人受けするんじゃないかな。

しょうがは今回2㎝入れましたが、ちょうど良かったです。

好みにもよりますが、2~3㎝くらいがいいんじゃないかと思います。

油はサラダ油を使って作りましたが、ごま油でも多分おいしいと思います。

ですが、やってないので味の保証はできません!笑

まあでもしょうゆとごま油って合うじゃないですか。

そういうことです(?)

あとは、しょうがチューブの代わりににんにくチューブを使っても美味しいんじゃないかな。

これは自信あります!

だってから揚げと同じ味つけだもん。

もし美味しくなかったら全力で謝るので、連絡下さい(嘘)

まとめ

今日はツイッターの人気記事で紹介されていた【エノキの簡単おつまみ】について書きました!

エノキのおつまみと言ったら『エノキのベーコン巻』くらいしか思いつかなかったので、知れて良かったです。

このえのきの簡単おつまみでウーロンハイを飲みたいな。

 

全国の酒飲みの皆さん、簡単なので是非作ってみて下さい。

美味しすぎるので飲みすぎ注意ですよ(笑)

スポンサーリンク